Tiap negera tentu punya sejarah budaya dan makanan. Semua warisan leluhur itu tentunya ingin selalu dijaga sebagai tradisi kuliner. Beberapa negara mempertahankan tradisi kuliner dengan cara membangun museum makanan.
Mungkin Anda pernah mendengar museum ramen di Jepang? Kali ini New York City juga sedang membangun sebuah museum makanan dan minuman. Seorang pengusaha yang mendirikan museum ini selalu mempelajari semua jenis makanan yang dicicipi sepanjang hidupnya.
Peter Kim, sang direktur eksekutif Food and Drink Museum, berharap museum ini dapat memberikan edukasi kepada siapa saja untuk mengenai sejarah makanan dan budaya makanan dari berbagai negara.
Di museum ini pengunjung juga dapat melihat makanan dari Roma kuno dan masakan New York dari tahun 1800-an. Bahkan berbagai makanan yang biasa disajikan saat zaman purba bisa dilihat lengkap detilnya, semuanya bakal sangat menakjubkan.
Pendiri museum ini mungkin akan digarap bersama Upper West Side's Community Board 7. Apakah museum ini mirip dengan Museum of Natural History masih belum jelas hingga sekarang.
0 comments